メニュー/Speisekarte
ドイツで修業された
Metzgereiのソーセージを
提供しております
ウィンナー
あっさりとした細挽きのおいしいウィンナーソーセージ。さっと茹でたウィンナーをじゃがいものソテー、ザウアークラウトとご一緒にどうぞ。
￥1,480.
粗挽きソーセージ
がっつりジューシーな粗挽きソーセージ。じゃがいものソテー、ザウアークラウトとご一緒にどうぞ。
￥1,680.
クロイターグリラー
クロイターとはドイツ語で香草（ハーブ）です。滑らかな白いソーセージを焼いています。オクトーバーフェストの味をじゃがいものソテー、ザウアークラウトとご一緒にどうぞ。
￥1,480．
グラーッシュ
濃厚トマトペーストとパプリカで
牛肉をじっくり煮込んでいます。
ほっくほくのじゃがいもと自家製の赤キャベツの煮込みとどうぞ。
￥1,480.
フライッシュ・ケーゼ
型に入れてオーブンで焼き上げてつくる型焼きソーセージ。じゃがいものソテーとザウアークラウトとご一緒にどうぞ。
￥1,480.
黄エンドウ豆のスープ
スーパーフードと称される食品のひとつ、イエロースプリットピーのスープです。植物性の材料のみで調理していますので ベジタリアンの方にお勧めです。
